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Données de l’Association brésilienne des protéines animales (ABPA), basées sur les chiffres du Secrétariat au commerce extérieur (Secex), montrent que les exportations brésiliennes de viande de porc — incluant les produits frais et transformés — ont atteint 336 800 tonnes au premier trimestre 2025, soit une hausse de 16,4 % par rapport aux trois premiers mois de 2024, où 289 400 tonnes avaient été exportées.
En termes de revenus, le total s’est élevé à 789 millions de dollars, soit une augmentation de 32 % par rapport au premier trimestre de l’année précédente (597,7 millions USD).
Pour le seul mois de mars, les exportations ont atteint 116 300 tonnes, ce qui représente une hausse de 26,6 % par rapport à mars 2024 (91 900 tonnes).
Parmi les principales destinations en mars, les Philippines sont restées le premier marché, avec 27 000 tonnes expédiées, soit un volume 85 % supérieur à celui du même mois en 2024. D’autres destinations notables incluent :
- Chine : 14 100 tonnes (–27,3 %)
- Hong Kong : 12 500 tonnes (+68,2 %)
- Japon : 9 800 tonnes (+83,4 %)
- Chili : 8 400 tonnes (+12,7 %)
- Singapour : 6 000 tonnes (+23,6 %)
- Uruguay : 5 200 tonnes (+55,9 %)
- Mexique : 4 600 tonnes (nouveau marché, pas de comparaison)
- Argentine : 4 500 tonnes (+504 %)
- Libéria : 2 300 tonnes (+710,2 %)
Parmi les États exportateurs, Santa Catarina reste en tête avec 58 500 tonnes exportées en mars (+8,6 % par rapport à l’an dernier), suivi de:
- Rio Grande do Sul : 25 300 tonnes (+35,2 %),
- Paraná : 19 400 tonnes (+90,8 %)
- Minas Gerais : 2 800 tonnes (+81,7 %)
- Mato Grosso : 3 000 tonnes (+25,7 %)
7 avril 2025 /ABPA /Brésil.
https://abpa-br.org
